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高剪切香蕉汁乳化機

高剪切香蕉汁乳化機

產(chǎn)品型號: GRS2000

所屬分類:德國乳化機

更新時間:2024-12-21

簡要描述:高剪切香蕉汁乳化機有葡萄汁制作設(shè)備、蘋果汁制作設(shè)備和其它水果汁制作設(shè)備,SGN可以為你提供5ml至2000L的成套設(shè)備及完整的制作方案,包括:攪拌,均質(zhì)、、乳化、加熱、PH測量、真空、粘度以及軟件采集數(shù)據(jù)。

詳細說明:

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高剪切香蕉汁乳化機有葡萄汁制作設(shè)備、蘋果汁制作設(shè)備和其它水果汁制作設(shè)備,SGN可以為你提供5ml至2000L的成套設(shè)備及完整的制作方案,包括:攪拌,均質(zhì)、、乳化、加熱、PH測量、真空、粘度以及軟件采集數(shù)據(jù)。

 

SGN三級高剪切乳化機的工作原理:三級乳化機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。當外部能力輸入時,兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應(yīng)帶來的強勁動能,是物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、撞擊撕裂等綜合作用,形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細的分散乳化,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù),z終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。

 

可生產(chǎn)粒徑較大單粒徑分布范圍的較窄的乳液。它具有較高的剪切率,保證了混合液的穩(wěn)定性。選用不同的分散頭(定子+轉(zhuǎn)子)組合,可滿足不同的工藝和流體學要求。

 

此系列設(shè)備的z大平均工作溫度為120攝氏度。在處理高粘度物料時,可在入口前加置泵。

香蕉青麥汁高剪切乳化機產(chǎn)品與傳統(tǒng)的設(shè)備對比

 傳統(tǒng)設(shè)備需要8小時的分散過程,GRS2000設(shè)備1小時就可以完成,更加高效、節(jié)能。

 傳統(tǒng)設(shè)備的攪拌轉(zhuǎn)速每分鐘幾十轉(zhuǎn),帶有分散功能的每分鐘轉(zhuǎn)速也在1500轉(zhuǎn)之內(nèi),而GRS2000系列每分鐘轉(zhuǎn)速可達到5000-6000轉(zhuǎn),更加快速。超高的線速度產(chǎn)生的剪切力,使物料瞬間細化分散,從而獲得更高品質(zhì)的產(chǎn)品。

GRS2000系列設(shè)備型號表

 

型號 

 

標準流量

L/H

輸出轉(zhuǎn)速

Rpm

標準線速度

m/s

馬達功率

KW

進口尺寸

出口尺寸

GRS2000/4

300-1,000

14,000

44

2.2

DN25

DN15

GRS2000/5

1,000-1,500

10500

44

7.5

DN40

DN32

GRS2000/10

3,000

7300

44

15

DN50

DN50

GRS2000/20

8000

4,900

44

37

DN80

DN65

GRS2000/30

20,000

2850

44

75

DN150

DN125

GRS2000/50

40,000

2,000

44

160

DN200

DN150

 


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